Layer cake - Noir et blanc

Je vous présente un layer cake pour un dix-huitième anniversaire, sur le thème noir et blanc, avec une décoration blanche simple, et de petits flots noirs. Celui-ci est composé de :

• Génoise vanille ;

• Ganache aux trois chocolats : blanc, au lait et noir ;

• Crème au beurre à la meringue Suisse pour la couverture et les décorations.