Layer cake kinder

Layer cake tout chocolat

Ma première commande de layer cake, une commande pour laquelle la seule consigne était la suivante : du chocolat.

Pour la génoise (biscuit), j'ai donc choisi une génoise chocolat. J'ai fait une ganache chocolat au lait pour l'intérieur, et j'ai également mis un croustillant afin d'apporter plus de croquant, et pour l'avoir testé, je vous le conseille ! Pour la couverture, j'ai réalisé une crème chantilly à la pâte à tartiner. Pour la décoration, j'ai utilisé le reste de ganache et de crème chantilly, ainsi que des Kinder Bueno, et des Kinder maxi.

#layercake #layercakechocolat #layercakekinder #layercakekinderbueno #layercakenutella #layercakepateatartiner #homemadecook #cookbycelia