Layer cake chocolat et Kinder Bueno

Layer cake chocolat

Et voilà le second layer cake : un layer cake chocolat et Kinder Bueno. Et voici ce que j'ai décidé d'utiliser :

• Génoise : chocolat ;

• Ganache : chantilly mascarpone à la vanille ;

• Kinder Bueno ;

• Croustillant ;

• Couverture : Crème au beurre à la meringue Suisse ;

• Décor : CBMS brune, des Kinder Bueno, un drip chocolat au lait.

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